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Produção de Uva é uma das fontes de renda da família Valdameri

 

A produção de uvas no Brasil tem sido uma atividade desenvolvida em pequenas propriedades rurais com uso de mão-de-obra familiar, principalmente nas regiões sul e sudeste do país. As uvas proporcionam um grande benefício à saúde. Além de ser uma fruta altamente energética, certas substâncias presentes na fruta ajudam a reduzir a pressão sanguínea através da dilatação das artérias. O suco da fruta também combate a acidez sanguínea, auxilia a digestão e possui capacidade desintoxicante, além de combater o envelhecimento. Além do suco a uva é usada para fabricação de vinho.

A família Valdameri de Linha Taquara Putinga é um dos vários produtores de uva. São nos meses de janeiro e fevereiro os mais agitados para esses produtores. Tanto a colheita quanto o processamento da uva para a fabricação do vinho, que ocorrem nesse período. O vinho produzido pela família Valdameri é para venda e também para consumo próprio.

“Este ano a produção de uva está boa mas poderia estar melhor, pois no ano passado sofreu com uma forte chuva de pedras que danificou bastante os galhos de pareiras. A colheita do vinho está prevista para final do mês de janeiro”, finalizou Paulo Valdameri.

 

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